Jetzt auf Chinesisch: Eine Himmelsreise. China in sechs Gängen.

„Iss, iss, iss – und lerne zu verstehen.“

Marcus Hernig hat es geschafft: sein Buch Eine Himmelsreise. China in sechs Gängen, das eindrucksvoll die Besonderheiten des Landes und der Küche Chinas porträtiert, liegt endlich auf Chinesisch übersetzt vor. Die Kultur Chinas ist aufs engste mit dem Essen verbunden. Hernig, der seit vielen Jahren in Shanghai lebt, reiste quer durchs Land, mehr als 8000 Kilometer, um zu entdecken, um zu essen und zu verstehen, was das Land seit Jahrhunderten prägt – von der Politik bis zur Erotik des Ostens.

Von Marcus Hernig liegt auch vor: China. Ein Länderporträt.
Es vermittelt Einblicke in die Geschichte, den Alltags und die Kultur und erklärt humorvoll dem Europäer so einige Merkwürdigkeiten ohne dabei in die Falle der Stereotype und Superlative zu tappen.
Erschienen ist China. Ein Länderporträt im Christoph Links Verlag.


Hier ein paar Eindrücke aus Shanghai von der Buchpräsentation der chinesischen Fassung von Eine Himmelsreise. China in sechs Gängen, „Discovering China With Six Cuisines“.